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美味的鸡蛋炒银鱼

2018-10-11 23:11:59

主料

银鱼 :50 鸡蛋 :100

辅料油 :适量盐 :适量

具体步骤 步1.银鱼洗净,放盆里,打入鸡蛋。 第二步2.加入适量食盐,用筷子搅拌均匀。使蛋液和银鱼充分融合。 第三步3.平底锅放油烧热。 第四步4.将准备好的食材倒入烧热的平底锅。 第五步5.文火煎制。 第六步6.出锅装盘。

烹饪技巧银鱼的卵尽量别洗掉。这样作出的美味有沙沙的感觉。口感可好了。

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